#279 WomoWallisWhisky 2021 -Sempione Distillyery und ein großer Stuhlkreis

Hallo zusammen,

willkommen zurück auf unserer WomoWallisWhisky Tour. Wo waren wir?

Genau, soeben hatten wir die gefährliche Hauptstraße in Brig überquert, Co-Pilot und Friedrich bewachen den Fuhrpark und wir sind bei der Sempione Disitllery angekommen. Was wir hier machen?

Als erste begrüßt man uns und gibt eine kurze Übersicht was kommt und etwas Historie zu den Wein und Whisky Aktivitäten. Im Anschluss startet die Tour durch die Produktion. Wir beginnen dort, wo die Luft geschwängert ist von Whisky Geruch. Im Lager.

Wir lernen etwas über Angel Share, die Lagerung, Zoll und das auch Fässer oben in alten Militäranlagen auf dem Simplon Pass lagern. Dazu bekommen wir noch eine neue Marke zu sehen die hier in Fässern ruht.

Eindrücklich! Und bei den Temperaturen, die vorherrschen und dem Geruch nach Alkohol, fühle ich mich schon halb betrunken. Und ich bin nicht der Einzige dem es so geht. Aber egal, weiter!

Der nächste Stop ist das Lager und der Versandbereich. Hier stehen die frisch abgefüllten Flaschen rum. Wir lernen, dass Werbung für harten Alkohol in der Schweiz verboten ist, das man hofft, dass die Gastronomie bald wieder normal läuft, denn diese ist ein großer Abnehmer für den Sempione Distillery Whisky.

Im Anschluss erwischen wir auch fast noch nen Schwaben, der hier zusammenspannt mit nem Walliser und beinahe seinen Rucksack füllt. :). Einfach lustig mit den Jungs die immer für einen Spaß vor der laufenden Kamera gut sind. Danke Leute, ihr seid die Besten!

Weiter geht es, mit leerem Rucksack, gen Produktion. Wo ich die wichtigste Infos erhalte:

1. Guten Whisky gibt's nur wenn man auch gute Fässer verwendet

2. Whisky reift nach der Abfüllung in der Flasche nicht mehr nach. Man kann ihn also bedenkenlos trinken. Besser wird er nicht mehr.

Besonders Nr. 2 eine wichtige Information. Kann man doch so bedenkenlos teuren Whisky trinken. Besser wird er nicht mehr!

Im weiteren Verlauf geht es auch noch um Wein, wo früher ein Indoor Pool war, gibt es heute Lagerkapazität für Weinfässer. Am Ende der Tour erreichen wir die Verkaufsräume. Doch erstmal kauft hier niemand. Wir müssen ja vorher noch probieren.

So geht es von hier hoch in den Innenhof, gedeckt, mit Bierbänken und an der frischen Luft. Alles Corona konform übrigens. Wir verhalten uns im Einklang mit den Vorgaben in der Schweiz. Vorgaben anderer Länder interessieren hier nicht. Wir sind in der Schweiz.

Ja, und was dann beginnt ist ein feucht-fröhlicher und interessanter Abend. Wir starten, auf ziemlich leeren Magen, mit Wein. Nach den ersten beiden Weinen...oder so...kommt auch noch etwas Catering Essen. Was ein Glück. Die Häppchen sind mehr als willkommen und auch schnell weg inhaliert. Lecker!

Zwischendurch kommt eine WhatsApp vom Co-Pilot. Alles ruhig auf dem Parkplatz. Ein Vogel hat auf Minks Auto gekackt und ne Maus ist einmal quer über den Platz gerannt. Zudem wurde der kackende Vogel am Ende von einer Katzer gefressen…. Ja, man kackt halt nicht ungestraft auf Mink's Van.

Co-Pilot lässt fragen, ob er gegen die Katze irgendwie aktiv werden soll. Ich lehne ein SBEK (Sonder-Bär-Einsatz-Kommando) ab und teile mit, er soll chillen und weiter nur Augen und Ohren offen zu halten.

Somit kann ich mich also nun dem Whisky widmen. Ich glaube, wir testen 4 verschiedene. Sempione und Wallisky sind meine Favoriten. Die Stimmung ist top. Alles sind happy, das Wetter perfekt, die Location super und die Rede von Manfred auch wieder lustig und abwechslungsreich.

Er hat all das organisiert und vorbereitet.

Lieber Manfred,

herzlichen Dank für die tolle Idee, Organisation und perfekte Durchführung. Ich bin sehr froh, gehörst du zu unserem Reiseteam und Freundeskreis. Nicht nur wegen dieser tollen WomoWallisWhisky Tour Organisation...nein...on top bis Du ein toller Mensch, hast ne Markise und kannst auch noch kochen!

Der Abend geht lustig weiter, ein Whisky nach dem anderen wird degustiert. Die Stimmung ist ausgelassen, die Mischung der Teilnehmer wieder super. Alle entspannt und relaxt und am genießen. Alles richtig gemacht!

Gegen 21 Uhr, nach einigem Wein und Whisky kaufe ich noch zwei Flaschen Whisky, lasse sie auf die große Rechnung setzen, die geht ja eh an mich, und kurz drauf schlendern wir zurück zu den Vans. Alle in guter Stimmung und noch deutlich zu früh um ans Bett zu denken.

An den Video Aufnahmen merkt man eventuell, dass ich in der Tat leicht einen im Tee habe. Ist ja kein Wunder und alles andere wäre auch irgendwie seltsam. Wer das nicht sehen möchte oder doof findet, schaut das Video evtl. besser nicht.

Der Rest darf sich gerne über uns amüsieren oder auch etwas den Kopf schütteln. Ich hätte natürlich die ein oder andere Aufnahme rausnehmen können....aber das hätte das Bild des Abends irgendwie nicht mehr richtig dargestellt. Daher blieb alles drin.

Bei den Vans angekommen, schaue ich erstmal kurz in Zottl und verstaue den wertvollen Whisky. Bei Co-Pilot und Friedrich ist alles im grünen Bereich. Sie haben nun Feierabend und ich hoffe einfach, sie finden den Whisky nicht. Ich für meinen Teil schnappe mir Stuhl und Jever Flasche und begebe mich zu dem größer werdenden Stuhlkreis. Da wir hier auf Privatgrund stehen, können wir uns ausbreiten. Über unsere Lautstärke müssen wir uns auch keine Sorgen machen, hinter uns Bäume und Holz, ansonsten Gewerbe und keine Wohnungen. Wir könnten hier fett Party machen und würden maximal den in 400 m Entfernung lagernden Whisky stören.

Im weiteren Verlauf des abends wird noch meine Kamera durch Nicole "entführt", ich schmeichel mich bei Walter ein um an eine unschwarz gegrillte Wurst zu kommen, genieße mein Jever und wechsel immer mal den Stuhl oder werde verjagt...

Ich glaube, es ist 2 Uhr als mich die Müdigkeit übermannt. Bin ja sonst meist bei den Letzten die pennen gehen. Heute jedoch nicht. Ich brauch ein paar Stunden Schlaf. So packe ich meinen Stuhl und mein Bier und begebe mich in Zottl.

Im Nachhinein gesehen, war das sicherlich der größte Fehler an diesem Tag. Denn die Quittung für mein Verhalten erkenne ich am nächsten Morgen... Aber ich will hier nicht vorgreifen.

Jetzt erstmal ab ins Bett. Co-Pilot und Friedrich sind auch happy, dass es ins Bett geht. Wir sagen gute Nacht und bis morgen....

Viele Grüsse

Kai und Team